いざわの畑 コトー・デ・シェヴレット ソーヴィニヨンブラン 2020

いざわの畑 コトー・デ・シェヴレット ソーヴィニヨンブラン 2020

通常価格 ¥3,300
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税込

ぶどう品種:ソーヴィニヨンブラン
産地:長野県立科町産
収穫年:2020年
内容量:750ml
アルコール度数:12%
製造者:日本ワイン農業研究所株式会社「アルカンヴィーニュ」

栽培/販売元:いざわの畑 伊澤 貴久

◆商品説明◆

アロマティック品種の代表でもあるソーヴィニヨン・ブランは、フランスのボルドーやロワール、新世界のニュージーランドなどで栽培されています。

たとえ産地が違っても、しっかりとした品種個性が出せるのが魅力のひとつで、日本国内ではここ数年、栽培が急増している品種でもあります。

伊澤さんもここ数年で栽培を始められ、2016年にファーストヴィンテージのソーヴィニヨン・ブランをリリース。ファーストヴィンテージは、たった数日で完売してしまったそうです。

4thヴィンテージの2019ヴィンテージも当ショップで販売し、すぐに完売。

待望の新ヴィンテージのご案内ができることになりました。

今回の2020年ヴィンテージ。私もこれからテイスティングいたしますので、詳細は改めてご案内いたします。

 

~テイスティングコメント~

<coming soon>

 


◆ソムリエayaのペアリング提案◆

<coming soon>