
ジオヒルズ ミマキ シャルドネ 2020
通常価格 ¥3,300ぶどう品種:シャルドネ |
産地:長野県小諸市産 |
収穫年:2020年 |
内容量:750ml |
アルコール度数:12% |
製造者:株式会社ジオヒルズ |
◆商品説明◆ ワインは、政治経済やその時代の世相を反映する飲み物だといわれています。景気が良い時には力強いワイン、悪い時はライトなワインが造られる傾向にあるようです。 ~テイスティングコメント~ 味わいは、リッチで活力のあるアタック、香りで感じられた果実香を中心としたフレーバーがエアリーでふくよかに広がります。軽さも感じさせながら、樽のニュアンスなどによる深みを持ち合わせ、全体に調和の取れた味わいです。 2022/4/19試飲 ◆ソムリエayaのこんな料理と合わせてみたい◆ また、柑橘の皮の香りとワインのリッチなイメージに合わせて、レモンのクリームスパゲティや、洋梨や桃、モッツアレラチーズを春巻きの皮で巻いて揚げ、はちみつをかけたり、アマレット酒と砂糖を煮詰めたアマレットソースをマスカルポーネチーズを添えた果物(いちじくなど)とマリネしたデザートのようなサラダにも。
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