
ルミリュウ 竜眼 オレンジ 2020
通常価格 ¥2,700/
税込
ぶどう品種:竜眼 |
産地:長野県安曇野市産 |
収穫年:2020年 |
内容量:750ml |
アルコール度数: |
製造者:(同)Le Mileu |
◆商品説明◆ 甲州のようなポテンシャルを秘めた、長野県が今後世界に発信していきたいぶどう品種竜眼を使ったオレンジワイン。すごく気になりませんか。竜眼を使ったオレンジワインを造っているのは、おそらくルミリュウさんだけではないでしょうか。 ちなみにオレンジワインとは、白ぶどうで造った赤ワインのこと。白ワインのフルーティーさや酸味を程よく持ちながらも、赤ワインのような骨格や味わいの厚みもある、白と赤のいいとこ取りのワインです。白ワインでは負けてしまう料理でもこのオレンジワインならしっかり受け止めてくれますよ。 ~テイスティングコメント~ 淡いオレンジの色調。サワーチェリーにフルーツビネガーのようなフレッシュな果実に酸味の要素が加わった香りが主体になっています。そこに、オレガノやクミンシードのハーブやスパイスの香りが加わって、全体に深みが感じられる香りです。 味わいのアタックはドライですが、香りでも感じられたサワーチェリーのようなピュアな果実感が軽やかなアルコールとともに口いっぱいにあふれます。酸もタンニンもとても上品で、万人に受け入れられやすいオレンジワイン。 シェリーのようなフレーバーや、アフターには漢方のような薬草のニュアンス、また、時間経過とともにメントールのような清涼感のあるフレーバーも現れます。 2022/7/14試飲 ◆ソムリエayaのこんな料理と合わせてみたい◆ 2019 |