花岡 純也

花岡 純也|NAGANO WINE応援団代表 ソムリエ

ソムリエ協会認定ソムリエ。NAGANO WINE応援団運営委員会代表。日本ワイナリーアワード審査員。信州ワイントレイン実行委員会副会長。信州6次産業化プランナー

松本市出身。地元の学校を卒業し、大阪、松本のホテル、レストランでシェフを務めた後、家業である旅館を継ぐ。2012年に長野ワインのお店「ワヰン酒場 かもしや」を立上げる。著書に「本当に旨(うま)い長野ワイン100」(イカロス出版)。「日本のワイナリーへ行こう!」長野県担当(イカロス出版)等があり、現在は長野県のアンテナショップ「銀座NAGANO」のソムリエ、長野県観光機構物産ブランド振興部卸酒類販売ワイン・シードル担当として、東京と長野を行き来ししながら長野ワイン・シードルを県外・海外に販売、PR活動に従事している。

花岡 純也のセレクトワイン


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